お天気はどうなの?

父の「お天気はどうなの?」というのは

 

「梅干しはうまくいってるの?」という意味だ。

 

今日は快晴で天日干し出来たよというと満足そうだ。

 

熟成させる期間があり、実際に食べる事ができるのは

 

9月からなんだけどね。

 

さいわいなことに明日も晴れるというので、

 

3日間の天日干し出来ることになる。

 

これが終わると瓶に詰めて冷暗所に置く。

 

梅干しを発酵させるのだ。

 

塩分がかなりひかえめなので、ウォッカを殺菌に

 

たくさん振りかける。だから、すこしお酒の味が

 

するかもしれない。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を燦々と受け止めています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



おなかすいちゃって。

お昼がおそくなり、3時半ごろとなったので、

 

昼夜兼用だな、と思ったけど、8時すぎたら

 

おなかすいてきました。

 

中華丼で軽めの夜ごはんです。

 

おいしかったぁ。

 

お隣の方から破竹と言う筍を頂いたと母に電話すると、

 

「筑前煮」を作っても良いのよ、と言われた。そうか、

 

筍ご飯にこだわることないのか。

 

あと、きゅうりはわかめの酢の物にして、ありがたく

 

頂きなさい、と言われた。

 

母は何だか機嫌が悪かった。

 

鶏肉は塩麹とか塩コショウで下味付けてるというと

 

そうしないと持たないしね、その分、塩分をひかえめに

 

すればいいのよ、毎日料理してるんだから、それぐらい

 

わかるでしょ、と怒られてしまった。

 

実は今日、仕事が進まなくて、母に相談しようと思ったが、

 

それどころではなかった。

 

やるしかないね。みんなの期待を裏切るわけにはいかない。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を溢れるほど感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



梅干しの天日干し。

今日はお天気が良いというので

 

朝一番に梅干しの天日干しをした。

 

ベランダに水を撒いてブラシで擦って掃除した。

 

その上に新聞紙を厚めに敷いて、梅を並べるのだ。

 

母が太陽の光ほど殺菌してくれるものはない、という。

 

3日間天日干しをすれば、あとは瓶などに保存して

 

熟成させることになる。9月には食べられる。

 

今年は6月に京都に行った際に、母と梅を買ってきた。

 

出町柳という処に市場みたいな商店街があって、

 

そこで何度か安い南高梅を見たことがあると母が話していた。

 

梅は高めに推移していて近所の店でも1キロ780円から980円

 

という感じだった。出町柳では幸運なことに580円で買えた。

 

私が5キロ、母が2キロ背負って帰って来た。

 

天日干ししているのは、その梅である。

 

先日、紫蘇を入れて漬けた。

 

明日も良いお天気ということで2日間の天日干しは終えたことになる。

 

母が昨年、今までで一番おいしく出来たので、今年もあなたに

 

全面的に任せると言った。責任の大きさをひしひしと感じる。

 

梅干しは身体に良いので、欠かせないなぁ。

 

梅干し作り、大好きなんだ。

 

今年は梅を手配するのがおそくなり、取り寄せるのは間に合わなかった。

 

それに送料・税込で今年は10キロで8950円くらいだった。

 

高いねぇと言って注文しなかったのだ。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を燦々と受け止めています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



アルティザンのパン。

父がアルティザンでパンを買っておいてくれ、と言った。

 

お昼頃、予約の電話をしたので、これから取りに行く処だ。

 

両親は6枚切りなので、1.5斤のパンを9枚に切ってもらう。

 

金曜に買いに行って、と言われたけど、買ってすぐ冷凍するし、

 

お天気が良いうちが良いと思った。

 

近所の店で野菜やバナナを買う予定があるので、ちょうどよかった。

 

昨日の雨がさわやかな風を連れてきた感じで、心地よい午後だ。

 

素晴らしい日になりそう。

 

お昼は「納豆ごはん」を食べたくて、麻婆豆腐は夜にした。

 

最近、野菜炒め作るとき、一度にキャベツ半分使うので、

 

2個くらい欲しいかな。あとはバナナと一味唐辛子、七味唐辛子かな。

 

予算がすごく少なくて、これでやりくりしないといけないので、

 

ちょっと緊張感がある。おそらくチャージしてある金額があるので、

 

それとポイントを使って買い物をしよう。

 

今週中には低脂肪牛乳を又、買いに行くんだな。

 

朝は一番に青汁などにそれぞれ「おからパウダー」を小さじ1杯

 

足してシェイクしている。すごく美味しくて身体にも良い感じで

 

おススメです。おからパウダーそんなに高くないしね。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を溢れるほど感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



おいしいジャム。

今日はショップチャンネルでデンマーク産のいちごジャムが

 

SSVだった。1年4か月ぶりで前回は9時の段階で売り切れたので、

 

価格をお安くしました、と担当の方が話しておられた。ホントに

 

おいしそうで、パンを焼いて、バターを塗り、ジャムを乗せたら

 

幸福だよね、と思ったら、欲しくなった。今日は同じブランドで

 

ブルーベリージャムも本日価格だったので注文しておいた。

 

7月初旬から下旬にかけて出荷されるという。気付くのがおそかった

 

から、きっと7月下旬になると思うな。

 

明治屋の「マイジャム」というのが好きなんだけど、それよりも

 

おいしいかもしれない。

 

又さーっと音がして雨が降ってきた。今日は雨の降りやすい気圧配置

 

なのかな。今の雨はしとしと、という風情で、さっきの本降りの雨と

 

ちがう。大地を潤す雨。生きとし生けるものを育む雨。優しい雨です。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を燦々と受け止めています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



氷を食べるのが好き。

家で紅茶やコーヒーをアイスで愉しむとき、

 

最後に残った氷をカリカリ噛んで食べるのが好き。

 

昔から、凄く好きなのだ。なぜだろうなぁ。

 

気持ち良いからかな。愉しいからかな。

 

そういえば、変わってる、とよく言われるけど、

 

実はかき氷を食べたことがない。父と妹がすごく

 

おなかが弱いタイプで家族で行こうか、という話にならなかった。

 

それから、京都はかき氷が有名な処が多くて、そういう特集の

 

雑誌も何冊も買ったけど、京都に行く時は父も一緒なので、

 

あんなにおなかが冷えそうなもの、食べたいとは言い出せなかった。

 

大好きな趣里ちゃんがかき氷大好きだそうで、きっと涼しくて、

 

おいしいんだろうな、と憧れている。食べたことないから余計、

 

素敵なものに感じるんだろうな。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を深々と感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



アイスミルクティがおいしくて。

最近はおやつしっかり食べないと

 

満足できないようになった。

 

マンゴープリンとビスケットは

 

チョコレートと並んで欠かせないものとなった。

 

沢山届いたと思ったけど、このペースで減ると、

 

そう長持ちはしない。

 

チョコレートには珈琲が良く、

 

マンゴープリンとビスケットには紅茶が良い。

 

夕暮れの空をつばめが優雅に舞う。

 

飛びながら何を想うだろう。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛をしみじみと感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



珈琲も紅茶も大好きで♪

自他ともに認める珈琲党だと思うけど、

 

紅茶も大好きです。アイスのミルクティー

 

やさしい味がしてほっこりします。

 

マンゴープリンとかビスケットには

 

やはり紅茶の方が相性が良いようです。

 

いつもティーポットに紅茶も淹れていて、

 

両方愉しむときもあります。

 

喫茶店などで、自分が珈琲頼んだとき、

 

家族などが紅茶を注文することがあり、

 

ティーポットで出てくると、やられた!と思うね。

 

おかわりできるから、紅茶の方がお得じゃないですか!

 

出てくるまで、ティーポットかどうかわからないけど、

 

それが出てくると、頼んだ人は笑顔になる気がします。

 

やったぁ、という感じ。

 

それでね、紅茶にすればよかった、と激しく後悔するのです。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を満ちるほど感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



お豆腐サラダの方が低カロリー。

「お豆腐サラダ」の方が「中華料理」より低カロリーみたい。

 

体重がストンストンと減るな、と思う時はそういうメニューだ。

 

増えたり減ったりするメカニズムは、まだ解明されていない部分も多く、

 

たとえば内臓が活動していて多く水分を必要とするときは増える傾向が

 

あるというような学説を読んだ。

 

怪我したときでも、すぐに快方に向かうのではなく、良くなったり

 

悪くなったりしながら、だんだん安定して良くなるそうである。

 

折れ線グラフのような経過をたどることが多いみたい。

 

右肩上がりに良くなる、とかスムーズに体重が減るということは

 

稀なんだそうだ。そう思うと、ちょっとうまくいかない時でも

 

そういうこともあるかな、と捉えられるね。

 

自分としてはダイエットしていたら、ストンストンと結果出したいし、

 

手荒れは一日も早く、まるで何事もなかったかのように綺麗になって

 

ほしい。でもそれは人間が生きていることを想うと、そう簡単では

 

ないのかも知れないね。

 

何度も経験してきたことで、思い通りに行かないこともあると

 

重々承知しているはずでも、腹が立つこともある。

 

ボールを思いきり何処かに投げつけたくなることがある。

 

イライラしたときは、真正面から向き合って、どうやって乗り越えられるか

 

考えることも意味があるように思う。

 

いつもいつも、うまくいかない時、そうだよね、そういうこともあるよね、と

 

割り切れないこともあるから。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を溢れるほど感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



パラパラ炒飯。

大切な人は炒飯をヘルシーに作るのが得意だ。

 

卵とごはんを最初に混ぜておいて、

 

それから作るのを料理人の人が紹介しているのを見て

 

真似したそうだ。材料は長葱とベーコンかな。今日はね。

 

ちりめんじゃこと玉ねぎのこともある。

 

油ひかえめであっさり作った炒飯なので、中華丼にしても

 

胃もたれしないと好評だそうである。

 

冷蔵庫にあるものでパパパッと作っちゃう当たり、才能があるな、と

 

いつも感心している。今日はこれがあるから、焼きそばにしよう

 

みたいに作るのだ。焼きそばはいつもたっぷり作るので、これも

 

家族や友人に大好評みたい。料理上手はご家庭の幸福だね。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を深々と感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



そうだ、だし巻き玉子作ろう。

お昼はだし巻き玉子を作る事にした。

 

ちょうど母から新鮮な卵を3個もらったのだ。

 

冷蔵庫に入っていた卵が4個あったので、それを使う。

 

だしも取ってある。

 

今日はトレーニングしたので、タンパク質を多めに

 

食べないといけない。

 

以前、働いている時、職場の人が一緒に駅まで帰る途中、

 

家族がだしがたっぷり入っただし巻き玉子が好きで、

 

良く作るんです、と話していた。私は自宅でも作れるとは

 

知らなかったので、大変驚いた記憶がある。

 

だし巻き玉子を作れる玉子焼き器を買って、

 

今ではだし巻き玉子、得意料理である。

 

自分で作るメリットは何が入っているかわかる点。

 

卵4個、だし100奸∋芦硬大さじ2、塩少々、醤油少々かな。

 

熱々のうちに食べると、また格別である。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を溢れるほど感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



アーモンドチョコレート一粒。

夕方、家に戻ってから仕事なので、

 

バリバリ働こうと思ってチョコレートを食べた。

 

京都の老舗のチョコレート専門店「サロン・ド・ロワイヤル」の

 

「オーロラアーモンドチョコレート」「ティラミスチョコレート」

 

そして「キャンディコートピーカンナッツチョコレート」である。

 

シナモンコーヒーと一緒に味わった。おいしかったなぁ。

 

登山でスタミナが切れて、あともうひとがんばりしたい、と言うような時、

 

チョコレートが威力を発揮するというけれど、ホントだな。

 

他のスイーツにはこれほどの馬力はない。

 

心と身体に元気と勇気とパワーが注入される気がする。

 

チョコレートにはいつも助けてもらっています。

 

ありがとうございます。おかげさまです。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛をぎっしり受け止めています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



シナモンコーヒー【プロムナード】

昨日は姉が以前プレゼントしてくれた

 

「さわやこぉふぃ」のシナモンコーヒー

 

【プロムナード】を淹れた。

 

シナモンの粒子が細かく、コーヒーフィルターに詰まるようで、

 

珈琲を淹れるのに一時間くらいかかった。

 

プロムナードが好きなことを知っている姉が

 

わざわざ途中下車して買って来てくれたのだ。

 

大切な人と一緒に、コーヒータイムにと思っていたけど、

 

急に飲みたくなって淹れてみた。

 

さわやこぉふぃのご主人が遊び心で作ったのが始まりと

 

パッケージに書いてあった。

 

そういえば、以前、スターバックスによく行っていた頃、

 

アイスのカフェオレにシナモンを振りかけていたことを思い出した。

 

朝のデザートの「レーズンバナナヨーグルト」にもたくさん

 

シナモンを振りかける。多い方が美味しいと思う。そのシナモン好きの

 

私が気に入るのだから、きっと、プロムナードにはたくさんシナモンが

 

入っていると思うな。

 

また姉に買ってきてもらうね。ごめんね、先に飲んでしまって・・・・

 

美味しかったです。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を燦々と受け止めています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



梅干しごはん。

梅博士がごはんを炊くとき、

 

一合に対して梅干し1個入れると

 

効率的に梅干しのエキスが食べられると紹介してくれた。

 

最近は暑くなってきて、ごはんが悪くなりやすいので、

 

3合のお米に対して、梅干しを9個くらい入れた。

 

紫蘇もたっぷりである。

 

「十五穀米」にしているので、雑穀米の栄養素もとれて、

 

これは欠かせないなと思っている。

 

梅博士は梅干しごはんを炊くようになり、またダイエットを

 

意識して、奥さんがヘルシーな料理を作るようになり、

 

一年で20キロ近く減量することに成功して、それ以来、

 

リバウンドもしていないと話していた。

 

テレビでそれを見てから、私はいつも梅干し雑穀米を炊いている。

 

カレーライスや中華などでも梅はほんのりという感じで、

 

邪魔をしないのだ。

 

毎年、梅干しをたくさん作るのに、全然食べないなぁと思っていたら、

 

梅干しをごはんに入れて炊くことを知ったので、これは良いと感謝している。

 

これからの季節は食中毒にもなりやすいので、梅干しごはん、おススメです。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を溢れるほど感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



梅干し作り、第一段階。

梅干し作りの第一段階、これからやることにした。

 

梅のヘタをとって、塩をまぶして、大きなビニール袋に入れて

 

揉むのだ。しばらくすると水分が出てくる。梅酢かな。

 

これはすごく好きな作業。梅干し作りの初めの一歩だ。

 

ヘタを取るのに、すこし時間がかかる。

 

おいしい梅干しになるように願いつつ作るのだ。

 

西日本は雨が少ないかもしれないという長期予報が出たね。

 

ということは良く晴れるということか。うれしいな。

 

梅干し作りにはもってこいだ。

 

気温はどんな感じになるのかな。

 

おいしい梅干し作り、がんばります。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛をしみじみと感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



腹が減っては戦はできぬ。

おなかすいてしまって、

 

先にランチをすませた。

 

昨日、そうめんチャンプルーしたけど、

 

シンプルなそうめんも良いなと思ってやってみた。

 

ざる蕎麦とかもそうなんだけど、一口分ずつ丸めて、

 

きれいに盛り付けるのが好き。おいしかった。

 

最初に「お豆腐サラダ」を食べてからね。

 

水切りのためにすだれを敷いて、

 

その上に小分けにした素麺をくるくるっと乗せる。

 

ホントに美味しいそうめんだな、とうれしくなりました。

 

日本の夏の食べ物、という感じがするね。そうめん。

 

あっさりしていて良いもんです。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を深々と感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



讃岐そうめん、うまし。

昨日初めて讃岐そうめんを茹でてみた。

 

讃岐うどんで有名なメーカーが作ったものなので、

 

コシがある。一般的には1分くらいで茹であがるが、

 

これは取説に2分から2分半と書いてある。

 

ベジタブルファーストだから、「お豆腐サラダ」を食べて、

 

あとはそうめんにしても良いわけだよね。

 

通常はそうめんは油を使って作るのですが、これは使っていない。

 

ヘルシーなんだそうです。

 

そうめんは好きですか?

 

どうしても野菜不足になるので、

 

野菜炒めを作ったりして、それを最初に食べて

 

栄養のバランスを取りましょう。

 

讃岐そうめん、良い買い物をしました。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を深々と感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



栄養価の高い方を選ぶ。

「そうめんチャンプルー」と「お豆腐サラダ」なら

 

前者の方が栄養価が高いので、そちらを選択することにした。

 

一時的には太陽が輝き、青空も見えたけれど、

 

サーッと冷たい風が吹き、暗くなり、今にも雨が降りそうだ。

 

最近、暑い事が多かったから、着るものを調節したりして、

 

風邪引かないように、おたがいに気を付けようね。

 

そうめんチャンプルーきっと美味しいね!

 

味わうのが愉しみだなぁ。

 

それがやりたくて、そうめんを取り寄せたのだった。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛をしみじみと感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



冷たい麦茶がのどを潤す。

冷たい麦茶ほど、のどの渇きを癒してくれる

 

身体に良い飲み物はないな。

 

ゴクゴク飲んでビールみたいに

 

プハーッと言いたくなる。

 

原材料も同じ、麦だしね。

 

私は以前から、水があまり得意じゃなくて、

 

ウォーターサーバーの冷たいお水とか

 

レストランで出てくるおいしいお水は

 

別なんだけど、子どもの頃、牛乳を水代わりに

 

飲んでいたよ。

 

スポーツジムで水分補給には水が良いと言われるけど、

 

麦茶の方が好きなんだよね。

 

さっきまで晴れて青空がのぞいていたけど、

 

一面の曇り空となった。ひんやりしてきて、

 

いつ雨が降ってもおかしくない。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を満ちるほど感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



お豆腐サラダが食べたくて。

お昼にはそうめんを茹でて、

 

そうめんチャンプルーにしようかな、と思っていたけど、

 

いま、無性に最近食べていない「お豆腐サラダ」が

 

食べたくなった。あっさりしていて、おいしいのだ。

 

刻んで和えるだけなので、それほど大変ではない。

 

新玉ねぎ半分のみじん切り、にんじん1本の千切り、

 

キャベツ1/4のザク切り、それにお豆腐が一丁。

 

今日はピリ辛風味が良いな。

 

それが食べたいということは身体が求めている

 

ということだと思う。素直になろう。

 

そうめんチャンプルーはすぐにでも作れる。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を燦々と受け止めています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



明日葉の青汁。

明日までの楽天のスーパーセールで半額なので、

 

「明日葉の青汁」訳あり6箱セットと

 

「オルニチン」6袋セットを注文した。

 

今朝は朝から色々と欲しいものがみつかり、

 

珈琲豆、リュックサック&トート、青汁、サプリと

 

買い物をした。まぁ、こういう日もあるのかな。

 

「ユウキ製薬」さんは全品11%OFFというクーポンで

 

1338円お得になった。明日にも届くだろうと思う。

 

新聞広告で有名な「協和発酵バイオ」の「オルニチン」を

 

定期購入していたが、毎月2700円くらいというのが

 

高いような気がして、中断したのだ。ちょうど今日、

 

飲み終わった処だ。「ユウキ製薬」さんは6か月分で

 

割引クーポンの値引きを考えると、それくらいだった。

 

明日葉の青汁は最後のひと箱になったとき、止めていた

 

時期もあったけど、飲み始めたら、すごく体調が良くなったので、

 

これは続けた方が良いんだな、と思っていた。

 

それでも、珈琲豆もリュックもサプリも青汁も必要なものだった、

 

という感じがする。予算的にも買いすぎてはいない。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を溢れるほど感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



じっくり味わうのが醍醐味。

何時もカフェオレを飲んでいるので、

 

これはアイスミルクティーなのに、

 

飲みながら、おいしい珈琲と言ってしまった。

 

紅茶に失礼だ、と思った。

 

淹れたばかりのセイロンティーはミルクと相性が良い。

 

すこし気温が下がって来たね。

 

湿度は65%、高い方だ。

 

飲んだり食べたりするとき、それを心から味わおうとすると

 

五感で堪能するので、ふだんなら気付かないようなことに

 

気付いて感動したりする。

 

そういうことは大事なんだろうな。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を果てしなく感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



ミルクティーの不思議。

紅茶は何だかホッとする飲み物、という感じがしませんか?

 

琥珀色の紅茶を見ていると、不可能なことも叶いそうな・・・・

 

そんな気がしてきます。

 

ミルクをすこし入れると、優しい味になる。

 

大切なことを思い出せそうな感覚。

 

ピアノの音色が聴こえて来そうな感じです。

 

ビスケットを食べたら、珈琲ではなく

 

紅茶が良いな、と思った。

 

父がお天気が悪くて、洗濯ものが乾かないよ、と言った。

 

そうだねぇ、湿度も高いからねぇ。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を深々と感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



飲む点滴。

甘酒のストックがあるので、

 

おやつに温めて生姜をすりおろして飲んでいる。

 

残りわずかになった。

 

「飲む点滴」と言われるほど身体に良いそうですね。

 

糀から作った甘酒はアルコール分を含まず、

 

お砂糖も入っていない自然の甘味で、

 

優しい感じがする。

 

あとすこしでなくなってしまうのが

 

非常に残念な気がする。

 

先日、オンエアがあったが、まだたくさんあると思って

 

注文しなかった。この次、チャンスがあれば、ぜひ

 

頼もうと思う。

 

日本に昔からある甘酒で、身体が元気になる感じがする。

 

きっと飲んで実感した人しか、わからないだろうな。

 

ヨーグルトメーカーでも甘酒が作れると書いてあるので

 

作ってみたい気もする。

 

この次、ヨーグルトメーカーがTSVになるとき、

 

ぜひボトルを2つほど買おうと思う。塩麹も出来るそうなのだ。

 

チャレンジしないともったいないよね。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を果てしなく感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



おからパウダーが流行っている。

「おからパウダー」が健康に良いとされて

 

流行しているらしい。私は青汁に入れて

 

シェイクして飲んでいる。体調がとても良いようだ。

 

ヨーグルトにかけたり、味噌汁に入れたりしても

 

良いと書いてあった。

 

父が毎週恒例の買い物に行く時、良く頼むけど、

 

売れ筋が変わり、いつもちがうメーカーになる。

 

それでも、有難い事だ。

 

おからパウダーで痩せたという体験談もあるようですね。

 

乾燥しているので、チャックを閉めて、常温で保存でき、

 

必要な時にスプーンで測る感じで使えるので非常に便利だ。

 

おからパウダーの流行がずっと続くと良いな。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛をしみじみと感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



アルティザンのパン。

アルティザンのパンは美味しい。

 

おそらく卵もバターも牛乳もふんだんに使っているはずだ。

 

ものすごく美味しいし、朝から元気になる。

 

父は此処で1.5斤のパンを2つ買って、

 

9枚にスライスしてもらう。

 

いちばん気に入っている処は

 

何よりも美味しいヘタがついていることだという。

 

2斤買うと、4枚ヘタがついてくる。

 

父はおなかすいたとき、これをトーストして

 

おやつに食べたりしている。

 

旨味がギュッと凝縮する部位だよね。

 

私もたまにアルティザンでパンを買う。

 

朝これを食べると、たまらなく幸福な気持ちになる。

 

栄養価満点のパンなので、以前、午前中に病院に行き、

 

混んでいて家に戻るのが4時頃になったことがあった。

 

お昼は抜きになった。パンのヘタを2枚食べたので、

 

おなかは全然空かなかった。パンは消化が良く、

 

すぐおなかすくことで有名だけど、このパンは

 

腹持ちが良いという感じ。

 

朝から幸せになれるとお店の方に伝えると、

 

うれしいです、と喜んでいた。

 

最近、値上がりしたのだけど、おかげさまで

 

お客さんたちは変わらず買いに来てくださると

 

話していたよ。パンは色々あるけど、朝から

 

しあわせになれるパンってあんまりないと思うのだ。

 

価格は1.5斤で648円なので、安いとはいえないけど、

 

それだけの価値はあるな。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を深々と感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



おなかすいたマーチ。

バイオリズムで空腹感を強く感じる時があるように思う。

 

今がそうかな。昨日、お風呂上りに猛烈におなかすいて、

 

甘酒を飲み、それからビスケットを食べて、

 

ティーポットひとつ紅茶を飲んだ。

 

それでも、まだおなかすいてる感じだった。

 

いつもなら、おやつを食べないでお風呂入っても、

 

それほど慌てて何か食べなくちゃと思う事はないのだ。

 

お昼はおなかすいた、というより、母にワーワー言われて

 

ストレスで甘いものを食べてしまった。ふだんなら、

 

ほんの少しだけ、と決めているのに、わりと沢山。

 

そういう事ってあるよね、と思った。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を果てしなく感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



ミルクティー大好き。

ミルクティーおいしいね。

 

優しい味がする。

 

珈琲党だけど、紅茶も大好きだなぁ。

 

珈琲にはない優雅さが味わえる。

 

紅茶党という人は珈琲は飲まないみたいね。

 

ご近所の方で家はいつも紅茶で、というご夫婦がいる。

 

紅茶にすこしミルク入れるだけなので週に何度か

 

配達してもらっていると聞いた。

 

自家製ヨーグルトも作るし、カフェオレにミルクたっぷり

 

入れている私からすると、週に何本か、というのは

 

驚異的な少なさだ。

 

母が昨日、ハイキングの帰り、いつもの店に寄り、

 

ケータイクーポンでお菓子をまとめ買いしてきたみたい。

 

昨日はバスで往復したから、体力温存できたわ、と笑顔だった。

 

具合が悪くて来ないことが多い人が来てくれて、家族が

 

手作りのかわいいお弁当を持たせて、送り出してくれて

 

うれしそうだったと話していた。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛をしみじみと感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



鉄分補給に鰹のたたき丼。

今日のお昼は鉄分補給に鰹のたたき丼を食べた。

 

お豆腐サラダと一緒にね。

 

漬けにした鰹のたたき、実に美味だ。

 

鉄分とかミネラルが多く、血液とか筋肉を作る成分が

 

豊富なので、トレーニングする人にもお勧めというのを

 

テレビで見たことがある。

 

珈琲を淹れようとお湯を沸かしていたら、母が来て、

 

怒涛のように文句を言い始めたので、あまり聴こえなかった。

 

ふだんは珈琲トレーニングするけど、すっかり、その気持ちも

 

失せて、しなかった。たくさん眠ったのは、母はもう忘れて

 

いるかもしれないけど、受け取ったネガティブな気持ちを

 

遥か彼方に置いてくるためだったかもしれない。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を深々と感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



Power Lunch

今日のお昼は鰹のたたき丼にしたくて、

 

午前中に買い物に行ってきた。

 

ファミリー層が多いスーパーマーケットで

 

ものすごく大きいのが多かった。

 

420gというのもあったけど多いな、と判断して、

 

355gを選んだ。あとはポン酢とあらびきソーセージ。

 

駅ビルでお豆腐を買って、バスで帰って来た。

 

雨が今にも降りそうな雰囲気で猫はいなかった。

 

お昼に「お豆腐サラダ」「冷奴のオリーブオイルかけ」

 

「鰹のたたき丼」を食べて大満足だった。

 

今日がんばって行った甲斐あったな。

 

父も最近は冷奴がおいしいので、お豆腐買って来てくれて

 

うれしいと笑顔だった。

 

バスは有難いことに空いていて、座ることが出来た。

 

それから降りるときに運転手さんがとても丁寧で

 

紳士で、うれしい気持ちになった。

 

明日の朝ごはんにはひさしぶりにソーセージが食べられる。

 

これはいつも販売しているので、もし、これで良いと

 

いう事になると、無くなりそうなタイミングで買えば良いな。

 

味わってみないとわからないけど、カゴに入れている人を

 

見たことがあるので、おいしいんじゃないかな。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛をぎっしり受け止めています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



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