今度はうまくいくかな?

ヨーグルトが分離してしまったので、

 

固まっている部分を種菌にして、

 

ヨーグルトを作ってみることにした。

 

あたらしい容器で。

 

今度はきちんと固まると良いな。

 

私は固めのヨーグルトが好みだ。

 

おやつを食べたので、

 

すこしおなかが落ち着いた。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛をしみじみと感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



ホエー豚の煮豚。

先日、ホエー豚の煮豚というのが安くなっていて、

 

思わず注文してしまった。

 

ホエー豚というのは北海道の花畑牧場の豚で、

 

水の代わりにホエーを飲んで育てたのである。

 

脂の部分が特に甘くて美味しいと評判で、

 

おそらく栄養価も高いと思われる。

 

ショップチャンネルの食品は注文してから

 

いつ届くかわからないのが難点だ。

 

出荷状況を毎日、チェックする。

 

配達日が指定できたら便利なのにな。

 

おなかすいて、「五穀豊穣パン」のバタートーストを

 

おやつに食べた。明日の分を1斤解凍しておいた。

 

ヨーグルトが分離してホエーができたので、

 

冷蔵庫で保存して、「ホエーパンケーキ」を

 

作ろうかと思う。牛乳の代わりにこれを入れるのだ。

 

もっちりふわふわなパンケーキになります、と書いてある。

 

明日、おやつに作ってみるね。

 

美味しくできたら良いな。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を深々と感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



あるとなしではおおちがい。

以前はレーズンバナナヨーグルトだったのだから、

 

ドライアプリコットなしでもいいかな、と思った。

 

それが食べてみてわかったけど、

 

物足りない味だった。

 

今朝はドライアプリコットを刻んで入れた。

 

ヨーグルトがうまく固まらなくて、

 

どうしたもんじゃろなぁと思う。

 

今朝、もう一度、65℃で6時間かけたが、

 

ホエーと分離している感じだ。

 

コーヒーフィルターを使って、

 

ホエーとヨーグルトを分け、

 

残ったヨーグルトに成分無調整の牛乳を足して、

 

ヨーグルトを作ってみるつもりだ。

 

種菌が弱っているというのもあるのかもしれないな。

 

それから、ずっと同じ容器を使っているので、

 

一度それをきれいに洗って、

 

別の容器で作るという手がある。

 

それでもだめなら、明日、ヨーグルトを買ってきて、

 

それを種菌にして作るつもりだ。

 

一度弱った種菌というのは、それからきちんと固まる

 

というのがむずかしいのかもしれないね。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を燦々と受け止めています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



牛蒡入り麻婆茄子。

青森県産の牛蒡を買ったので、

 

麻婆茄子に入れてみたら、

 

味が複雑になるかもしれないと思った。

 

すごくすごくおいしかった!!!

 

牛蒡は良いだしが出るよね!!!

 

昨日の夜は「牛蒡入り麻婆茄子」、「塩麹キャベツ」、

 

「551の豚まん」「ゴーヤチャンプルー」を食べた。

 

夜、お風呂に入る前にトレーニングもストレッチもしたよ。

 

夜ごはん、充実してたなぁ。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を溢れるほど感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



ゴーヤチャンプルー。

昨日、ゴーヤチャンプルーを作った。

 

ある番組で、ゴーヤのワタや種はお味噌汁にすると良いと

 

知ったので、捨てないで活用している。

 

種がカリカリしていて、ちょっと苦みもあって、

 

身体に良い感じがします。ワタの部分は外側の

 

緑色の処より、ビタミンCが多いんだって。

 

私はだしパックをポンと入れて、その中に種とワタを入れ、

 

コトコト煮て、それからカットわかめとお麩を入れます。

 

お味噌を溶いて完成。これを飲むと体調が良くなります。

 

出来た時、熱くて飲めないというのであれば、冷蔵庫で

 

冷やして飲むのも乙です。

 

ゴーヤチャンプルー駅ビルの「しっとり木綿豆腐」を使ったので、

 

ものすごく美味しくできた。やっぱり、お豆腐はこれでなくちゃ、と

 

再確認しました。

 

仕事が終わったら、「五目卯の花」「麻婆茄子」などを作る予定。

 

料理が好きで買い物も含めて愉しくて仕方がなくて、恵まれてるな。

 

これが嫌いというのだったら、毎日、嫌で嫌で、苦痛だろうな。

 

もちろん、幾つ年を重ねても、卒業したいという心境には

 

ならないだろうと確信しています。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を果てしなく感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



アイスミルクティー大好き♪

冷蔵庫にはボトルが3本、そのうち2本がアイスティーだ。

 

紅茶はのどにも良いと言われているけど、

 

ホントに違和感がなくなり楽になる。

 

ずっとエアコンを付けているので、

 

たまに咳が出ることがあるのだ。

 

風邪を引いているわけではない。

 

今日は昨日に比べて体調が良いという感じで、

 

朝から元気いっぱいだ。

 

子どもだったら、うれしくて走り回るだろう。

 

そういう感じ。

 

水だし紅茶を作ってみて、確かにカフェインが少ないようで、

 

ミルクを入れなくてもストレートで飲めた。色が幾分、薄い

 

感じがする。薫りは高く、おいしかった。

 

夜、のどが渇いて、グラスに2杯飲んだ。

 

身体の隅々まで染みわたる感じがしたな。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を深々と感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



水だし紅茶。

水だし紅茶って、ティーバックをたくさん入れないといけないみたい。

 

お湯で紅茶を淹れるときと同じ数にしたら、どうやら色が薄いようだ。

 

水だし珈琲はカフェインが少なくなるというようなことを聞いた。

 

紅茶もそうなのかな。

 

味見してみるまでわからないけど、きっと違いがあるんだろうな。

 

陽が射した時間帯もあったけど、変わりやすい空模様なので、

 

ベランダにもタオルなどを出さなかった。

 

朝、植木の水やりをする時、ヒヤシンスとアマリリスの鉢のまわりに

 

アリが数匹いたので、殺虫剤をかけて殺しておいた。

 

ベランダの植木は永年、大切に育てているんだから、

 

そう何度もアリの餌食にさせるもんですか。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を果てしなく感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



おなかすいたマーチ。

バイオリズムだろうか、

 

周期的におなかすいた感覚がすごく強い時期がある。

 

今がそうかもしれない。

 

3時半ごろにおやつでチーズトーストを食べたのに、

 

もうおなかすいてきた。

 

おかしい。あれは消化してしまったのか?

 

いつも食後はアイスのカフェオレを飲むけど、

 

珈琲を淹れないとないので、今回はアイスミルクティーにした。

 

たくさん有酸素運動したりしているわりに体重が減らない。

 

体脂肪率もいつもと違う動きをする。

 

思い通りに行かないなぁと思っていると、そういうことが続く。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を満ちるほど感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



「551」の焼売が食べたくて。

551の焼売は大きくて美味しいよね。

 

駅中にあるときで、ゆとりがあるときは絶対買う。

 

大きいので、一度に2個、レンジでチンして食べる。

 

脂が多いので、濡らしたペーパータオルでくるみ、

 

レンジで加熱すると余分な脂が取れるんだよ。

 

いつも辛子多めでお願いしてます。

 

焼売と一緒に今回は豚まんも買おう。

 

あれは家族でよく話すけど、皮がおいしいよね。

 

母が夏こそ、本気で痩せないといけないわよ、という。

 

美味しいものがたくさんあって誘惑が多いな。

 

昨日はめずらしくジーンズを穿いたので、

 

それも洗ったんだ。もう乾いているかもしれないな。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を燦々と受け止めています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



五穀七福。

姉が神戸に遊びに来た時に

 

スマホで調べてくれて、

 

それ以来、お気に入りになってるパン屋さんがある。

 

「五穀七福」というのだ。

 

「五穀豊穣パン」は雑穀入りのパンで、

 

ヘタがついていて、とても香ばしくて美味しい。

 

それをまとめ買いすると良い事は、チーズトーストになるので、

 

いちごジャムの消費が減る点だ。

 

月末までオンエアはなく、注文しても到着するのは9月半ば

 

くらいだから、かなり先になる。

 

お隣の奥さんにパンのこと聞こうかと思ったけど、

 

ご主人が出てきて、でかけていると言った。

 

お昼のウォーキングかな。

 

三宮に行ったときに、ライ麦パンとか胚芽パンなどを買い、

 

そういう雑穀の入ったパンが好きだと話していたので、

 

自分の分を買う時に、彼女の分も選ぶことにした。

 

きっと同じ五穀豊穣パンで良いだろう。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を溢れるほど感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



雑穀米が好きだ!

国産23穀米というのを「雑穀米本舗さん」から取り寄せて

 

愛用している。こんなに美味しい風味豊かな雑穀米は

 

食べたことがないほどだ。

 

知り合いで便秘で苦しんでいるという人がいるので、

 

雑穀米好きかわからないけど、500g一袋贈ってみることにした。

 

それから私が愛用している青汁3種と「乳酸菌+酵母PRO Mix」

 

おからパウダーも良いので、ひとつ取り寄せて賞味期限の

 

一番遠いものを一袋入れた。それは1キロの大袋なので、

 

今日、100円ショップで大きなクリップを買って同封するんだ。

 

雑穀米はお米一合に対して大さじ1だし、おからパウダーは

 

青汁を飲むとき小さじ1。計量スプーンがあった方がいいだろうと

 

昨日よさそうなのを選んだ。

 

私も経験があるけど、本来、身体の外に出るべきものが中に

 

滞っているというのは憂鬱になるし、肌も荒れるし、内臓にも

 

良い影響を与えない。

 

短大の時、一緒にヨーロッパに研修旅行に行った友だちは

 

ひどい便秘で一週間くらいは出ないと話していた。

 

きっとおなかの中でコンクリートみたいになってるよと

 

言うのだ。それは大変だ!!!早く解消しないと!!!

 

内科でもらっていた便秘薬が体質に合わなくて、それで

 

今はドラッグストアで買えるものが合うとわかって、

 

とても調子が良いのだ。

 

その便秘薬もプレゼントに入れておいた。

 

青汁に付いてくるシェイカーみたいなものは

 

100円ショップでは見当たらなくて、

 

500佞離侫譟璽弌璽Εーターを作る容器を選んだ。

 

明日には届くんだと思うと愉しみ!!!!

 

きっと、そんなものが届くとは思っていなくて、

 

お手紙付きでびっくりするだろうな。

 

驚いた顔が目に浮かぶようです。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を果てしなく感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



麻婆茄子と納豆ごはん。

麻婆茄子と納豆と梅干しごはん、

 

それから冷やしトマトのお昼を食べた。

 

トマトはマヨネーズだけよりも

 

ポン酢をかけるとサッパリして食欲が増す。

 

おいしかったなぁ!生き返るようだった!

 

梅干し雑穀米、最近あまり考えずに梅干しを

 

たくさん入れていたけど、一合に一粒で良いな、と

 

今日は3合なので3粒にしてみた。

 

来年の9月まで大きな瓶2つで持たせないといけない。

 

家族も増えるんだから大切に食べないとね。

 

麻婆茄子、得意料理になったので、何度でも作るね。

 

茄子は体温を下げたり、身体を冷やす役割があり、

 

ピリ辛風味は代謝を上げるということで、

 

金運も上がるし、おススメ食材なんだって。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を溢れるほど感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



夏野菜の元気!

茄子とかゴーヤとかトマトを

 

積極的に摂るようにして、

 

夏野菜から大地の恵み、元気をもらいます。

 

今日はゴーヤとトマトを買ったよ。

 

お昼にトマト冷やして食べたけど、

 

甘くて味が濃くて美味しかった!

 

岡山の桃太郎トマト!

 

夜はゴーヤチャンプルーを作るつもりです。

 

明日は卵を買って来ようかな。

 

ゴーヤがあんまり立派だったんで、

 

2本買ってしまいました。

 

今日行った店で、たまたま野菜の日だったみたい。

 

トマトは西洋では鰹のようにだしが出る食材として

 

愛されているようですね。

 

今日は6個入りを買ったので、あと5つ、どう料理するか

 

ワクワクしています。愉しみだなぁ。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛をしみじみと感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



お姉ちゃんのあんずジャム。

父が明治屋の林檎ジャムを愛用していたけど、

 

最近セールにならなくなり、

 

もう在庫無くなったようだ。

 

姉の家ではあんずとか林檎とかで

 

みーちゃんが大量にジャムを作るそうだ。

 

姉はパンが好きだけど、ジャムは付けないので、

 

どうするの?ジャム屋になるの?と聞くのだという。

 

最近、父は他のメーカーのジャムを買いに行ったりしている。

 

姉の家族が来るときに、クルマでジャムを持ってきてくれないかと

 

頼んだら、あんずジャムをたくさん持ってきてくれたそうだ。

 

ジャムはどうしてるの?と聞いたら、お姉ちゃんのジャムを

 

食べてるよと嬉しそうに言った。

 

私もそのジャム食べてみたいなぁ。

 

ジャム作りは奥が深く、難しいんだよね。

 

先日、両親が恵美さんの処に行き、パンを3つとジャムを6種類

 

頂いたそうだ。熱中症で、まだ本調子ではないというのに、

 

パンを焼いてくださったようだ。

 

メールでお礼を書いておいた。

 

お父さんは大好きな恵美さんのパンを毎朝食べれて、

 

しあわせなんだな。たぶん冷凍していると思うな。

 

ホントに元気が出るパンなんだ。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を溢れるほど感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



探していたような味。

デンマーク産のいちごジャムがホントに美味しい。

 

探していたような味だ。

 

こんなに美味しいとは知らず、

 

1セットしか注文しなかったことを後悔している。

 

28日にGGVでブルーベリーのジャムがオンエアになるので、

 

少なくとも2セットは買うつもりだ。いちごジャムもこの日、

 

本日価格で安くなるはずなので、2セットかなぁと思う。

 

届くのは9月だと思うけど、本当にワクワクしている。

 

ジャムなんてどこでも買えるじゃんと思っていました。

 

誤解でした。甘さも酸味も絶妙。プロの味です。

 

大切に食べていますが、あんまり美味しいので、つい

 

たっぷり付けてしまい、もう3瓶目が空になりそうな勢いです。

 

美味しいジャムを届けてくださってありがとうございます。

 

放送は少し先ですが、カレンダーに書いて指折り数えて

 

待っています。紹介してくださる方もにこやかで非常に魅力的

 

なんですよね。大好きです。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛をぎっしり受け止めています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



おいしいおから。

味彩家さんという処で

 

「おからパウダー」を注文している。

 

以前はお豆腐屋さんの生のおからを買っていたけど、

 

すぐに調理しないといけないので、一長一短だなと感じていた。

 

これは乾燥おから1×4なので、本当に便利。

 

開けたら冷蔵庫保管になるから、大きなクリップが必要だけど、

 

「五目卯の花」生のおからで作っていた時より、断然おいしく

 

出来るんだ。中に入れる具は牛蒡、人参、油揚げ、ぶなしめじかな。

 

忘れてはならないのが玉ねぎのみじん切り半分。前回、油揚げを

 

入れなかったら何か足りない味になったから、これも絶対必要みたい。

 

今日、牛蒡と油揚げを買いに行くんだ。

 

あまりにも「おからパウダー」が人気なので、最近NHKの「きょうの料理」で

 

特集があって、戻し方をレクチャーしていた。おから2カップなら、水は3カップ。

 

水は少しずつ足していく。ゴムべらで混ぜるとうまくいきます。最初に何でも

 

良いけど、五目卯の花に入れたいと思う材料を油で炒めます。料理酒の他に

 

塩を足すと、すごく美味しくなった。天然塩が良いです。それから戻した

 

おからを足して行って、めんつゆと水で割ったものを入れます。めんつゆの

 

ボトルに例があるから、その通りにね。減塩醤油は大さじ2くらい回し入れます。

 

20分くらいで出来て、繊維質と大豆のイソフラボンとが豊富な身体に良いおかずで

 

良く作ります。私は木綿の冷奴(そのまま)を切って、五目卯の花をおかずに

 

食べるのが一番好きです。

 

味彩家さんは非常に良心的な店で、乾燥おからパウダーが何と1キロ×4で864円。

 

送料が800円で1664円です。これは何処よりも安い。楽天にお店があります。

 

近々、便秘で悩んでいる知り合いに、これも贈ってあげることにしたので、

 

今日届けてもらいました。賞味期限があたらしい方が良いしね。

 

大きなクリップが家にないと困るだろうと近日中に買いに行く予定です。

 

小さいジップロックに入れて冷蔵庫の脇ポケットに入れると便利なので、

 

何袋か同封するつもりです。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を深々と感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



讃岐そうめん。

讃岐うどんで有名な店が

 

油を使わないで、

 

讃岐うどんのコシを生かした

 

そうめんを作りました、と言ったので

 

注文してみた。

 

確かにコシがあって美味しい。

 

これは大切な人がそうめんが好きだと聞いたので

 

取り寄せたのだ。

 

今日は朝ごはんがおそく、お昼どうしようかな、と思った。

 

すこしおなかすいてきた。そうめんにした。あっさりして

 

日本人の食卓という感じがした。一味唐辛子をたっぷり

 

振りかけるのが好きだな。ネギは入れない。

 

それから「わかめとキュウリの酢の物」を食べたよ。

 

大切な人が5月ごろだったか、衣替えをしているときに、

 

今日はそうめんにする、とブログに書いていて、

 

そうめん好きなんだな、と思った。

 

すこし母にあげたけど、大切な人と「そうめんチャンプルー」

 

するし、遊びに来た時に沢山あげようと思うので、とっておくね。

 

讃岐うどんのコシのあるそうめんなので、茹で時間は2分30秒だって。

 

硬めが好きな方は短めに、と書いてあったよ。

 

愉しみにしていてね!讃岐そうめん!!!

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を溢れるほど感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



流行がある。

飽きっぽいというのではない。

 

毎日のように同じものを続けて作り、

 

本人としても、それをずっと食べるんだと

 

信じて疑わない。ところがある日、あんまり

 

食べたくないなと思うようになる。

 

先日、「チェさんのヤンニョムだれ」がGGVだったので、

 

4本1セット買おうと思っていた。注文したが、私は

 

ぱったり麻婆豆腐を作らなくなってしまった。

 

まだ在庫がある。キャンセルした。

 

麻婆豆腐ばかりじゃ何だね、と「お豆腐サラダ」を作って

 

毎回食べていたこともある。これもある日突然、終わりが来た。

 

同じものを攻める傾向があるのと、本来、自分はアレルギー体質だ

 

という危機感からかな。

 

子どもの頃、おでんの玉子が好きで、2日間で10個くらい食べた。

 

アレルギーになって卵と鶏肉を一切受け付けなくなった。

 

5年くらいは買い物するときにも食品成分表をきちんと見るようにして、

 

家族も私が合宿とか修学旅行などの時だけ、卵や鶏肉の料理を食べたそうで、

 

その間、少しでも入っているものは一切食べれなかった。

 

アレルギー体質ではない人は、好きなものをどれだけ食べても平気らしい。

 

母がつくづく、あなたは好きなものが変わるからね、と言ったことがある。

 

そう言われて、そうだったのか、と気づく。自分のことはあんがい、わからない

 

ものなのかもしれない。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を果てしなく感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



食欲を思い出す。

塩麹のようなものを食べると、

 

食欲を思い出す感じがする。

 

おなかすいたと思ってから

 

食べるごはんは美味しいね。

 

「業務スーパー」で買ってみたシナモン、

 

大阪のハチ食品というメーカーのものだけど、

 

振りかける時、たっぷり出て、味が濃くて、

 

すごく美味しかった。これからはこれを買うことにする。

 

シナモンが出てくる穴の大きさも一つなんだけど、

 

絶妙でシナモン好きにはたまらない感じだ。

 

スーパーで98円くらいのコショウやナツメグ、シナモン、

 

一味唐辛子、七味唐辛子などが78円なんだ。おそらく、

 

こんなにも大手メーカーのものと味が違うということは

 

こだわって作っていると確信する。

 

おいしいシナモンをありがとうございます。おかげさまです。

 

これからは業務スーパーに行くときは必ず、まとめ買いする

 

ようにしますね。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛をしみじみと感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



キャベツの有効利用法。

最近、野菜炒めを作らなくて、

 

キャベツどうしようと思っていた。

 

母が塩麹で揉むと、浅漬けができると話していた。

 

レタスももらったけど、私は食べないので、

 

浅漬けにして、お隣の方に差し上げた。

 

喜んでいらした。

 

一晩おくとしょっぱくなると思うので、

 

今日中に食べてくださいねと伝えた。

 

母にもらった柔らかいキャベツ半分で塩麹漬を作ってみた。

 

ものすごく美味しくて食後にモリモリ食べた。

 

夕方、味が濃くなってしまったかなと思ったので、

 

冷蔵庫にあったキャベツをざく切りにして足した。

 

これは良いね。たくさん食べられる。

 

塩麹は身体に良いので、こういうものが食べたかった!と

 

感激するほどだった。

 

これからは塩麹も甘酒も自分で作れるのでうれしい。

 

アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーを選んで良かった。

 

レシピブックも付いていてうれしかった。

 

すごく活用できそう。

 

昨日の晩は麹を200g×4注文したんだ。

 

届くのが今から楽しみだ。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を果てしなく感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

 



おやつに甘酒。

甘酒をコップに入れレンジで加熱して

 

生姜をすりおろした。

 

胃腸がポカポカしてくる。

 

ある料理人の人が夏は冷たいものばかりで

 

胃腸が疲れているので、温かいスープとか

 

お味噌汁を最初に飲むのは良いですよと言った。

 

ジャム付きのトーストは今の処、欲しくない感じだ。

 

お昼にゴーヤーチャンプルーを作り、初めて種とワタを捨てないで

 

お味噌汁にした。おいしかったよ。不思議なカリカリした食感で。

 

外側の緑の部分より栄養価が高いらしい。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛をしみじみと感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



珈琲豆とフランスのクッキー。

今日は珈琲豆を注文した。

 

3240円以上買うと300円引きというクーポンを

 

使いたかったので、フランス製のクッキー3種というのを

 

注文してみた。届くのは月末だけど、楽しみだな。

 

澤井珈琲では「おからクッキー」というのが

 

パティシエの手作りで美味しいのだけど、

 

最近凄く値上がりして一袋5枚入りで462円になってしまった。

 

以前は300円くらいだったから、すごい値上がり。

 

珈琲豆の福袋を2セット買うとプレゼントでついてくるけど、

 

そういう時にもらおうと思うな。

 

フランス製のクッキー3種というのは3箱で648円だったので、

 

まぁまぁかな、と思った。300円引きになるしね。

 

クッキーはたくさんはないので、家族で味わうというよりは

 

大切な人と一緒に、コーヒーブレイクに楽しむことになりそう。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を燦々と受け止めています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



ぶんぶくちゃがまのジャム。

アントシアニンの含有量が物凄く多いという

 

恵美さんの手作りの「ぶんぶくちゃがまのジャム」を付けて

 

今朝はパンを食べた。

 

すっぱくて爽やかで元気が出た。

 

2枚目の半分はジャムが足りなかったので、

 

お気に入りのデンマーク産のいちごジャムを付けた。

 

それぞれに良さがある。

 

家族で話し合って、わざわざパンを送ってもらうのは

 

やめなさいよと母に言われた。輸送中も発酵するので、

 

届いたとき、焼きたてではないというのだ。

 

それに私のお小遣いの中で3千円というのは、すこし

 

負担が大きすぎるよと父が言うのだ。

 

やはりパン屋さんに焼きたてのパンを買いに行く方が

 

送料もかからないし、良いだろうという話になった。

 

それでも何度も贈ってもらって、美味しいパンが

 

食べられて愉しかった。ありがとうございました。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を果てしなく感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



アイスミルクティー。

夏、のどが渇いたときに飲むのは

 

アイスミルクティーが好き。

 

お砂糖を入れないで、ローファットミルクだけ入れる。

 

最初は部屋を27℃で冷やして、

 

冷えてきたなと思ったら28℃にしている。

 

ヨドバシ・ドット・コムで昨日、注文した

 

ヨーグルトメーカーの容器と洗濯機の糸くずを取るもの、

 

もう届いたよ。速いねぇ!!!凄いなぁ!!!ありがとう

 

ございます!おかげさまです!

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛をしみじみと感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



ドライアプリコット。

今日はドライアプリコットを昨日から

 

カットしてプレーンヨーグルトに埋めたものを食べた。

 

上にバナナとレーズンが乗っている。

 

食感が面白くて、味わい深く、美味しかった。

 

あんずは生でしか食べたことがない。

 

最初に切らないで入れたら大きすぎる感じだったので、

 

今回は切ってみた。ドライマンゴーの日と交互なのですが、

 

まるで違うデザートという感じで愉しいです。

 

マンゴーに比べると、歯ごたえがあるという雰囲気。

 

でも、とても美味です。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を満ちるほど感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



ハンバーグを焼くだけ。

夜ごはんの下準備が終わった。

 

あとはブロッコリーを盛りつけ、

 

ハンバーグを焼いて、お味噌汁を温める。

 

梅干し&紫蘇23穀米ごはんをレンジでチンする。

 

両親は夜がごちそうなので、お昼は軽くそうめんにでもすると

 

話していた。おなかすかせているだろう。

 

私も普段は恵美さんのパンをトーストして、

 

ジャムを付けておやつにするけど、

 

ビスケットで抑えておいた。

 

アイスミルクティーとよく合う。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を果てしなく感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

 

 



カフェイン入りの飲み物でも良いそうだ。

紅茶やコーヒー、緑茶などは

 

カフェインを含んでいるので、

 

利尿効果があり、熱中症予防には良くないと

 

言われてきた。いわば悪者扱いだったのだ。

 

それが最近の研究で覆されて、大量に飲まなければ

 

熱中症予防になるとわかった。

 

これを聞いて安心する人は多いだろう。

 

私もその一人だ。珈琲や紅茶は好きだけど、

 

ダメなのかぁという残念な思いをしていた。

 

この研究結果は朗報だね。

 

やったぁと飛び上がりたくなった。

 

飲みすぎなければ、珈琲、紅茶、緑茶でも良いそうですよ。

 

良かったですね。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛をしみじみと感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。

 

 



黄桃のデザート。

プレーンヨーグルトに双子の目玉焼きみたいに

 

黄桃を乗せるのが好きだ。

 

さっぱりしていて、すごくおいしい。

 

黄桃の缶詰はそんなに高くないし、

 

夏にぴったりのおやつです。

 

今日はそれを食べました。

 

やっぱりヨーグルトうまくできないな。

 

種菌にプレーンヨーグルト買って来ようかと思う。

 

ヨーグルトがうまく固まらない時は、牛乳や

 

ヨーグルトを冷蔵庫から出して、数時間、

 

常温にしておくと良いという。ためしてみようかな。

 

それでだめならヨーグルトを買おう。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を果てしなく感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



御座候の白あん。

父が昨日、買ってきたおみやげの御座候を食べた。

 

めずらしく白あんというのも買ってみたそうだ。

 

粒あんより甘さひかえめで美味しい。あっさりしている。

 

母が半分食べて、美味しかったので、とっておいたわ、と

 

くれた。上等なおやつ、といった感じ。

 

お昼を2時に食べたばかりなので、それほど、おなかすいていないが、

 

味見してみようと思った。白あんを食べたのは初めて。

 

御座候は今川焼に比べて安いのが良いよね。

 

よく行列になっていると聞く。中身の餡も売っていて、

 

それを買う人もいるらしい。

 

5月には柏餅も販売するそうだ。

 

デパ地下にもあるけど、三宮の駅構内の店が人気のようだ。

 

「551」で「豚まん」や「焼売」を買おうと思うけど、

 

御座候を買おうと思ったことはなかった。今度買って帰ろう。

 

お父さんが喜ぶ。大好物なのだ。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛をしみじみと感じています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



おそい昼ごはん。

お昼すぎに帰ってきたし、

 

洗濯ものを取り入れたり、

 

畳んだり、元の場所に戻したりしていたら、

 

料理を始めるのが遅くなった。

 

食べる時にテレビを点けたら2時だった。

 

ライフでおやつに餡入りみたらし団子というのを

 

4割引きで買った。家に戻ったら、あろうことか

 

何も入っていない方をまちがえて選んでしまった。

 

ただのみたらしでも美味しいけど、餡入りの方を

 

今度は選ぼう。

 

おなかすきすぎた、と思って、最初にお団子を食べた。

 

美味しかったなぁ。

 

お昼はいつものように「麻婆豆腐」と「野菜炒め」

 

ものすごく美味しくできた。おなかすいていたので、

 

それがスパイスになった感じ。

 

たくさん、たくさん、ありがとう。

 

愛を燦々と受け止めています。

 

ありがとうね。

 

愛しているよ。



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